DOMAINE BERTHET-BONDET - CHÂTEAU CHALON - 62CL - 2014
Le Domaine Berthet-Bondet se situe à Château-Chalon depuis 1984, et se convertit à l'agriculture biologique en 2010. Le Domaine produit les vins du Jura de cépages blancs Chardonnay, Savagnin, et rouges Trousseau, Poulsard et Pinot Noir.
36 ans d'expérience à votre service
Sélection de vins rigoureuse
Vignerons récoltants indépendants
Appellation Château-Chalon.
Lieu : Jura.
Cépage : Savagnin.
Couleur : Doré soutenu.
Nez : Noix, épices et champignons.
Bouche : Grasse et puissante.
Accords mets et vins : Poissons fumés, plats persillés, grenouilles, viandes blanches avec de la crème et des champignons, plats épicés, plats au fromage.
Potentiel de garde : 50 ans (apogée à 10 ans).
Degrés : 14%.
Servir à 14°C.
672
Fiche technique
- Région
- Jura
- Pays
- France
- Domaine
- Domaine Berthet-Bondet
- Couleur
- Blanc
- Prix
- 50 à 100€
- Appellation
- AOC - Château Chalon
- Cépage
- Savagnin
- Accords mets-vins
- Fromages corsés
Fromages doux
Plat épicé
Poisson grillé
Viande blanche - Mode de viticulture
- Bio
Le Domaine Berthet-Bondet se situe à Château-Chalon depuis 1984, et se convertit à l'agriculture biologique en 2010. Le Domaine produit les vins du Jura de cépages blancs Chardonnay, Savagnin, et rouges Trousseau, Poulsard et Pinot Noir.