


Le Château de L'Ou est situé dans la commune de Montescot dans les Pyrénées-Orientales, à 10km au sud de Perpignan. L'ensemble de la propriété est immédiatement converti en Agriculture Biologique.
AOC des Côtes du Roussillon.
Cépage : Chardonnay.
Couleur : Couleur jaune or.
Nez : Belle minéralité et ses notes de noisettes grillées.
Bouche : Délicate, très longue sur des notes de marrons glacés.
Accords mets et vins : Poissons en croûte de sel ou tartares de poissons.
Potentiel de garde : 2 à 5 ans
Fiche technique