






La distillerie de Savanna trouve ses racines au XVIIe siècle à Saint-Paul, à l'Ouest de l'île de La Réunion. Au pied des montagnes de la ville se trouve un étang, et une région qui s'appelle « Parc à Jacques » ou « Bout de l'étang ». Elle prendra plus tard le nom de Savanna. On y pratique une agriculture vivrière essentiellement faite de riz et de canne à sucre.
Pays / Région : La Réunion.
Distillerie : Savanna.
Type : Mélasse traditionnel.
Mode de vieillissement : Fûts de cognac et armagnac.
Nez : Doux et frais, notes florales et végétales.
Bouche : Gourmande et fruitée, glace au rhum, baba au rhum, fruits exotiques.
Finale : Pâtissière, pointe d'amande.
Degrés : 52,7%.
Fiche technique